MENÜ
Köklerimizden ilham alıyoruz. Vona’nın sofradaki hikayesi sizi bekliyor. Ata mirası tarifler, yöresel tatlılar ve yıllardır bu topraklarda pişen lezzetler… Her lokmada hem geçmişin izini hem de bu günün tadını bulacaksınız.
Kahvaltı
Eskiden büyük aile sofralarında kahvaltı, günün en kalabalık ve en keyifli anı olurdu. Çocuklar tarladan toplanmış bostanları atıştırırken büyükler mis gibi tereyağında pişen çökeleğe ekmek banardı. İşte Vona Konak’ta hazırlanan kahvaltı o eski sofraların aynasıdır.
Her lokmanın hatırası var.
Serpme Köy Kahvaltısı (4 Kişilik)
Beyaz peynir, tulum peyniri, kaşar peyniri, çemen, bal, tereyağı, yeşil ve siyah zeytin, ev yapımı reçel, domates, salatalık, maydanoz, yeşil biber, lahana turşusu, kuru yufka böreği, köy kızartması, patates kaygana, sahanda yumurta, sınırsız çay
₺1.600Serpme Köy Kahvaltısı (2 Kişilik)
Beyaz peynir, tulum peyniri, kaşar peyniri, çemen, bal, tereyağı, yeşil ve siyah zeytin, ev yapımı reçel, domates, salatalık, maydanoz, yeşil biber, lahana turşusu, kuru yufka böreği, köy kızartması, patates kaygana, sahanda yumurta, sınırsız çay
₺800Kahvaltı Tabağı Tek Kişilik
₺350Gözleme
₺200Kuymak
₺225Melemen
₺220Sahanda Yumurta
₺140Peynirli Yumurta
₺220Çorbalar
Konakta çorbalar doğanın takvimiyle pişer.
Günün Çorbası
₺120Pancar Çorbası
₺150Yöresel Vona Lezzetleri
Vona’nın mutfağı mevsimlerle değişir… Doğa ne verirse pişer. Taze otlar, sebzeler ve bahçeden gelen tatlar mevsimsel temine bağlı olarak hazırlanır.
Mısır Unlu Kabak Mücver
₺200Galdirik Kayganası
₺200Pırasa Kayganası
₺200Melocan Kavurması
₺350Sakarca Mıhlaması
₺350Ana Yemekler
Vona Konak’a özgü özel bir tat. İç harcının Vona’nın meşhur kivisiyle buluştuğu, hem şaşırtıcı hemde unutulmaz bir lezzet deneyimi.
Fırında Soslu Pirzola Tavuk
Elma dilim patates ve mevsim salata ile servis edilir.
₺450Vona Köfte
Közlenmiş patlıcan yatağında köfteler sebzeli bulgur pilavı ve mevsim salata ile servis edilir.
₺550Güveçte Et Sote
Sebzeli bulgur pilavı ve mevsim salata ile servis edilir.
₺650Vona Kırmızı Somon
Jülien dopranmış fırınlanmış sebzelerle ve mevsim salata ile servis edilir.
Levrek Buğlama
Tatlılar
Fındıklı Kabak Tatlısı
₺300Fırın Sütlaç
₺200Oklava Çekmesi (Kuru Fındıklı Şekerli Burma)
₺250Magnolya
₺175Suffle
₺175İçecekler
Çay
₺25Türk Kahvesi
₺80Sade Maden Suyu
₺30Ufuk Gazoz
₺60Yayık Ayranı
₺60Ev Yapımı Limonata
₺75Sipariş Üzerine Hazırlanan Lezzetler
Ürünlerimiz sipariş talebinize bağlı olarak hazırlanır.